Nejaktuálnější články

a bylo po odpočinku ....

Jak vznikají šperky NATUR COPPER. Fotografická dokumentace vzniku.

Od samého počátku našeho podnikání věříme, že by e-commerce vstřícný řemeslníkům neměl být jen o prodeji — ale i o smysluplné podpoře lidí, místních komunit a projektů, které dělají svět lepším místem...

Na první pohled se může zdát, že výroba domácích těstovin je složitá alchymie. Ale jakmile to člověk jednou zkusí, zjistí, že za tou „kouzelnou" chutí čerstvého těsta se skrývá spíš klid, rytmus a trocha radosti z tvoření. Ať už pomocí stroje nebo ručně – vždy jde o stejnou podstatu. Těsto, čas a chuť to zkusit.

Během lázeňského pobytu v Dudincích na Slovensku jsme navštívili malou firmu Olej Hont s.r.o., kde lisují oleje z různých semen a ořechů. Tato návštěva mi připomněla dávný sen – zkusit si lisovat vlastní olej a třeba i vyrábět domácí těstoviny. Inspirace, která voní čerstvým olejem a chutná po Itálii.

Objevit kouzlo domácích těstovin může být překvapivě jednoduché. Stačí trocha trpělivosti, chuť zkoušet nové postupy a zjistíte, že i obyčejná mouka s vodou dokáže vyprávět svůj vlastní příběh.